التحضير
خطوة 1
قومي بتتبيل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
خطوة 2
باستخدام شواية ساخنة أو مقلاة حديدية. قومي بشوي صدور الدجاج لم 5- 6دقائق على كل جهة، تحق ّقي من أن يكون الدجاج قد استوى جيد اً عن طريق فحص درجة الحرارة الداخلية باستخداممقياس حرارة أو عن طريق تقطيع الدجاج الى نصفين حيث لا ينبغي أن يكون لون مركز الدجاج وردي. إذا كان هناك مكان ف المقلاة، أضيفي البصل للشواء لحوالي 6-5 دقائق آخرى.
خطوة 3
ضعي شرائح الجبنة فوق الدجاج واتركيه لتذوب.
خطوة 4
قومي بتحمير الخبز ثمّ أدهنيه بصوص الباربكيو وضعي الخضار والدجاج المشوي واستمتعي.
