التحضير
خطوة 1
تبلي صدور الدجاج في كيس بلاستيكي واتركيها لمدة ساعة على الأقل.
خطوة 2
في مقلاة سخني الزيت وشوحيّ صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون من كل جانب ثم تنضج وتصل درجة الحرارة الداخلية للدجاج ١٧٤ درجة مئوية. اضيفي الزبدة وشربي الدجاج بها.عندما ينضج الدجاج اتركيه جانباً ليرتاح.
خطوة 3
سخني الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية، ضعي الناتشوز على صينية الخبز، ثم ضعي فوقها الجبن، نسلّي الدجاج وأضيفيه إلى الناتشوز.
خطوة 4
ضعي الصينية في الفرن لمدة ٥ دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
خطوة 5
اخرجيها من الفرن ثم أضيفي المكونات الأخرى.
خطوة 6
أضيفي قودي مايونيز شيبوتلي على الوجه وقدميها.
