التحضير
خطوة 1
قومي بتحضير كل شريحة من ورق الأرز عن طريق تغميسها في الماء الدافئ حتى تُصبح طرية.
خطوة 2
ضَعيها بشكل مُسطّح على طبَق مدهون بالزيت لمنع الالتصاق ثم ضَعي الشعيرية، الجزر، البصل الأخضر، الخيار ورُبع التونة المعلبة على طول المنتصف.
خطوة 3
قومي بطيّ أطراف ورق الأرز ولفيه لتثبيته، ثم أضيفي الأعشاب في نهاية اللّف. سيؤدي ذلك للحصول على أعشاب واضحة في اللفائف. كرري ذلك مع المكونات المتبقية.
خطوة 4
في وعاء صغير، اخلُطي صلصة الفلفل الحار الحلو، صلصة الصويا وزيت السمسم. قدّمي الرولات مع صلصة التغميس.
