مكرونة فراشات مع سمك السلمون والكوسا
Goody Kitchen
وصفة بسيطة، صح... لكنها فاخرة بمكوناتها. اطبخي مكرونة فراشات مع سمك السلمون والكوسا بخطوتين فقط وخليه الطبق المفضل عندك في الأيام العادية وفي المناسبات. ننصحك بتغليف السلمون بورق الألمنيوم قبل ما تشويه بالفرن لتضمني طراوة السمك. والحين، قدمي الطبق على سفرتك وامضي أسعد الأوقات مع أسرتك.
وقت التحضير
30
عدد الحصص
4
المستوى
سهل
سعرات حرارية
0
التحضير
خطوة 1
تبّلي شرائح السلمون بزيت الزيتون والشبت والملح والفلفل ولفّيها في رقائق الألومنيوم. ضعيها على صينية الخَبز،وأدخليها في فرن محمي على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة،ثم ضعيها جانبًا.
خطوة 2
اطهي المكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، وصفّيها
خطوة 3
في مقلاة،سخّني الزبدة واقلي الثوم، ثم أضيفي الكوسا ثم الكريمة واطهي لمدة 5 دقائق،ثم أضيفي الهليون، وعصيرالليمون،والخردل، وتبّلي بالملح والفلفل. اخلطي المكرونة مع الصلصة وقدّميها في طبقين. ضعي السلمون على المكرونة،وزيّنيها بأوراق النعناع المُقطّعة.
