التحضير
خطوة 1
في وعاء بهري الجمبري واتركيه لمدة ١٠ دقائق.
خطوة 2
في مِقلاة ساخنة على حرارة مرتفعة اشوي الأناناس من الجهتين.
خطوة 3
ازيلي الأناناس واشوي الجمبري بنفس المِقلاة على حرارة متوسطة إلى هادئة لمدة دقيقة على كل جانب حتى يستوي.
خطوة 4
في محضرة طعام اخلطي جميع مكونات الصلصة واخلطيها حتى تمتزج جيداً.
خطوة 5
اخلطي الأناناس، الجمبري، الافوكادو، والبصل مع الصلصة، اضيفيها على الخس وخبز الساوردو المحمص وقدميها.
