شوربة القرنبيط، الذرة واللوز

شوربة القرنبيط، الذرة واللوز

Goody Kitchen

Goody Kitchen

جرّبي تحضير شوربة القرنبيط، الذرة واللوز الكريمية واستمتعي بنكَهات الخريف الدافئة والمنوّعة.
 

وقت التحضير

30

عدد الحصص

5

المستوى

سهل

سعرات حرارية

800

شارك

التحضير

خطوة 1

سخّني زيت الزيتون في قِدر كبير. أضيفي الثوم واطهيه لمدة ٣٠ ثانية ثم أضيفي القرنبيط واطهيه حتى يتحمّر.

خطوة 2

أضيفي البهارات, البقدونس والملح واخلطي المكونات واطهيهم لمدة دقيقة.
 

خطوة 3

أضيفي اللوز المسلوق واطهي لمدة دقيقة أُخرى. أضيفي مرق الدجاج وغطيّ القِدر واتركيها حتى تغلي لمدة ١٠-١٥ دقيقة.

خطوة 4

عندما ينضج القرنبيط تمامًا، أضيفي الخردل واستخدمي الخلاط اليدوي لخلط المكونات حتى يصبح القوام ناعم.
 

خطوة 5

أضيفي الذرة وعصير الليمون واتركي المكونات تُطهى لمدة ٢-٥ دقائق إضافية. اسكبي الشوربة في وعاء التقديم وقدميها ساخنة.



موضوع ذات صلة

وصفة

 شوربة الشوفان سهلة وسريعة

وصفة

شوربة التشيلي المكسيكية

وصفة

مينيسترون البصل الفرنسي مع خبز محمص بالجبن محضرة في وعاء واحد

وصفة

الشوربة المكسيكية

وصفة

شوربة رمضان التقليدية

المراجعات