تختلف أنواع التونة المعلبة واستخداماتها حسب قوة نكهتها، وفرة الدهن بها وحجم قطعها لتُناسب جميع الأذواق واحتياجات الطهي.
في هذا المقال من مطبخ قودي ستتعرفي أكثر عن أنواع تونة قودي وكيفية اختيار النوع المُناسب لكل وصفة!
 
١/ قودي تونة تندرينا: تتميز بلحمها الأحمر الداكن ونكهتها المميزة، تُعتبر النوع الأكثر استخداماً للساندويتشات والفطائر بسبب قوامها القابل للدهن، ولسهولة خلطها مع أي طبق بفضل قطعها الصغيرة.
قودي توفر نكهات مميزة من تونة تندرينا لأطباق سهلة وسريعة التحضير، مِثل: الفلفل الحار، هالبينيو، ليمون وفلفل أسود، والبافلو الحار.
 
٢/ قودي تونة الباكور: تُعتبر من أفخر أنواع التونة المعلبة، تُعرف بلحمها الأبيض، وقطعها الكبيرة المتماسكة.
مثالية للطبخ، خاصةً عند تحضير الأطباق السخانة مثل كبسة التونة وذلك بسبب طعمها الرقيق الذي يتناغم مع باقي المكونات وقوامها المتماسك الذي يَضفي لمسة مميزة للأكل وقيمة غذائية بالبروتين.
 
٣/ قودي لحم تونة خفيف: تُعد الاختيار الصحّي من بين أنواع التونة المعلبة لِقلّة الدهون بها وصغر قطعها مقارنةً بتونة الباكور، تختلف كَون لون لحمها أبيض فاتح، قوامها ناعم ونكهتها خفيفة، إضافةً لحِفظها في الزيوت الطبيعية مثل زيت دوار الشمس وزيت الزيتون مما يُعزز قيمتها الغذائية، يُفضّل استعمالها في عمل السلطات، الباستا والوجبات الخفيفة.
 
بعد قراءة هذا المقال سيصُبح اختيار نوع التونة المناسب أسهل من أي وقت مضى!