التحضير
خطوة 1
قومي بتصفية السالمون من الماء وضعيه جانباً.
خطوة 2
في قدر على نار متوسطة، قومي بتسخين الزيت وشوّحي البصل قليلًا إلى أن يذبل ثمّ أضيفي عليه البهار والثوم مع الاستمرار بالتحريك. قومي بوضع كل من معجون التمر الهندي، والملح والفلفل وصلصة الطماطم والماء فوق المكونات السابقة واتركي الخليط يغلي على النار لمدة لا تقل عن عشر دقائق، حتى يتكاثف.
خطوة 3
قومي برش قليل من الكزبرة على خبز التاكو ثمّ ضعي طبقة من السالمون وقليل من عصير الليمون ثمّ الصلصة وزّينيه بالبصل والفلفل وقليل من الكزبرة.
خطوة 4
يقدم بجانبه الليمون وقليل من سلطة الطحينة والصلصة.
