سمك القاروص مع الزيتون والكبر والطماطم

سمك القاروص مع الزيتون والكبر والطماطم

Goody Kitchen

Goody Kitchen

طَبق سمك القاروص المُقدم مع قِطع الزيتون والطماطم تناغُم مثالي بين النكَهات.
 

وقت التحضير

30

عدد الحصص

4

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

في مِقلاة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة، أضيفي فيليه السمك واتركيه يتحمر.
 

خطوة 2

 أضغطي على الفيليه لمدة ثانيتين حتى لا ينكمش.
 

خطوة 3

 أضيفي إلى السمك الطماطم، الكبر والزيتون.
 

خطوة 4

أضيفي النبيذ الأبيض الغير كحولي ودعيِه يتبخر لمدة ٥ دقائق، أضيفي البهارات مع عصير الليمون وخل البلسميك ثم غطيه واتركيه يُطهى لمدة ١٠-١٥ دقيقة على نار خفيفة لفيليه السمك متوسط الحجم.

خطوة 5

بعد أن ينضج يُقدم مع بعض الورقيات المُشكّلة وقودي مايونيز بالليمون.
 



موضوع ذات صلة

وصفة

بيني مطازيز

وصفة

ماك اند تشيز مخبوزة

وصفة

مانتي بالمكرونة

وصفة

كرات اللحم والطماطم

وصفة

كتف الخروف بالتمر

المراجعات