كبدة عيد الحج

كبدة عيد الحج

Zainab Abdullah Baqadir

Zainab Abdullah Baqadir

أضيفي لمسة مُميّزة لمائدتك في عيد الأضحى المُبارك مع وصفة الكبدة بدبس الرمان.
 

وقت التحضير

20

عدد الحصص

4

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

سخني مِقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي كمية وفيرة من الزيت، مع البصل المقطع، واتركيه حتى يذبل

خطوة 2

أضيفي الثوم والفلفل الحار واطهيهم لمدة ٣٠ ثانية إلى دقيقة واحدة مع التحريك.
 

خطوة 3

ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية ثم أضيفي الكبدة واطهيها مع التحريك المستمر كل دقيقة أو أقل.
 

خطوة 4

اطهيها لمدة ٧-١٠ دقائق أو حتى تنضج الكبدة بالكامل.

خطوة 5

أضيفي الخل ودبس الرمان وقدميه مع خُبز البيتا وشرائح الليمون.



موضوع ذات صلة

وصفة

باستا بصلصة الوردية

وصفة

باستا كلاماراتا مع بلح البحر بصلصة الألفريدو

وصفة

شكشوكة خضراء مع صلصة البيستو

وصفة

راجو اللحم المطهو ببطء مع البقسماط والكستناء

وصفة

مكرونة بيتزا

المراجعات