التحضير
خطوة 1
اغلي المكرونة وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة، وصفيها وضعيها جانبًا.
خطوة 2
في هذا الأثناء، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية، اضيفي البصل والثوم ويُقلى لمدة 2-3 دقائق. ثم اضيفي الفلفل الأحمر و اطهي لمدة 2-3 دقائق إضافية.اضيفي السبانخ والأوريغانو واطهي مع التحريك المتكرر حتى يذبل.
خطوة 3
أضيفي الطماطم الكرزية والمكرونة واخلطيهم معًا. تبّلي بالملح والفلفل حسب ذوقك.وزعي عليها الزيتون وجبنة الفيتا المفتتة والأعشاب. و استمتعي!