مكرونة البنجر الوردية

مكرونة البنجر الوردية

Goody Kitchen

Goody Kitchen

مكرونة بينّي بلمسة مختلفة من لون البنجر الزاهي ومُزيّنة بقِطع الفستق المقرمشة.

وقت التحضير

20

عدد الحصص

4

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

في مِقلاة، سخّني زيت الزيتون، ضَعي البصل واطهيه حتى يذبل، أضيفي الثوم واطهيه لمدة ٣٠ ثانية يليه البنجر مع البهارات واطهيهم لمدة دقيقة أو دقيقتين.

خطوة 2

انقليه إلى الخلاط مع إضافة جبن الريكوتا، الريحان ومرق الدجاج ثم اخلطي حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.

خطوة 3

قومي بصب الخليط إلى المِقلاة مره أخرى، أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة ١-٢ دقيقة على نار خفيفة، يُمكنك إضافة ماء المعكرونة الإضافي لتخفيف الصلصة عند الحاجة.

خطوة 4

قدّمي المكرونة وزينيها بالريحان، جبن الفيتا، والفستق.
 



موضوع ذات صلة

وصفة

مندي باستيتو

وصفة

مكرونة فيتوتشيني بصلصة الأربع أجبان

وصفة

دجاج مقلي على الطريقة الكورية

وصفة

كبسة لحم على الطريقة التقليدية

وصفة

مكرونة فراشات مع سمك السلمون والكوسا

المراجعات