التحضير
خطوة 1
نقطع النيكتارين بالنصف ثم نقطع الى شرائح طوليه بدون الوصول الي النهايه.
خطوة 2
في العجانه نضبف السكر مع الزبده وجوزة الطيب ونخلط حتى يصبح لون الزبده باهت. نضيف البيض بالتدريج ونخلط. نضيف الفانيلا وبشر الليمون.
خطوة 3
في زبديه نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ثم نضيفه على الخليط ونخلط فقط حتى يختفي الدقيق. نضيف الحليب ونخلط لدقيقتين.
خطوة 4
نصب الخليط في صينيه مدهونه بزبده ونضع قطع النيكتارين على الوجه ونضعط قليلاً ثم نرش قليلاً من السكر البني على الوجه.
خطوة 5
نخبزها في فرن مسبق التسخين على حراره ١٦٥مئويه من الاسفل لمدة ٥٠ دقيقه ثم نقدمها.
