التحضير
خطوة 1
قطّعي الخبز إلى نصفين أفقياً. فرّغي النصفين من القلب اللين مع الاحتفاظ به لاستخدام آخر مثل تحضير فتات الخبز (البقسماط).
خطوة 2
ادهني الجزء الداخلي بالخردل. احشي بطبقات من الديك الرومي وجبن الشيدر ثم طبقة علوية من الخس اضيفي المايونيز.
خطوة 3
ضعي الجزء العلوي من الخبز، لُفي الساندويتش جيداً بطبقتين من الورق البلاستيك ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو حتى يوم.