باستا مقلقل اللحم

باستا مقلقل اللحم

Pastapedia

Pastapedia

هذا الفيوجن جميل المظهر كما هو لذيذ المذاق. استوحينا من المقلقل المشهور في عسير و سوينالكم وصفة تحفة!

وقت التحضير

1

عدد الحصص

4

المستوى

متوسط

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

يُسخن الزيت مع السمن في إناء كبير، ويُضاف اللحم ويُشوَّح، ثم يُضاف البصل والثوم ويُقلَّب المزيج لمدة دقيقتين. يُضاف الفلفل الملون ويُقلَّب لمدة ٣ دقائق.

خطوة 2

تُضاف الطماطم والكمون والملح والفلفل ويتم تقليبها لمدة دقيقتين. ويُضاف ٢ ١/٢ كوب من الماء، يُغطَّى الإناء ويُطهى لمدة ٤٥ دقيقة أو حتى ينضج اللحم.

خطوة 3

تُضاف الباستا وتُطهى لمدة ٨ دقائق، وتُقدَّم مُزيَّنة بالبقدونس.



موضوع ذات صلة

وصفة

دجاج الكيجون و المكرونة

وصفة

اسباكيتي بفواكه البحر

وصفة

مكرونة الروبيان بصلصة روزيه

وصفة

مكرونة مع صوص اللحم المطبوخ ببطء

وصفة

اسباكيتي بولونيز

المراجعات