التحضير
خطوة 1
في وعاء, انخلي الدقيق مع البيكنج باودر و الملح. أضيفي الزيت و الماء و اعجني جيدا حتى تتكون لديك عجينة طرية. اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
خطوة 2
افردي العجينة بمقاس قرص الخبز الحب الكبير, ضعيها في صينية مدهونة و اخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج. دعيها تبرد قليلا.قطعي الخبزة مربعات صغيرة, دعيها جانبا.
خطوة 3
في قدر كبير , ضعي مكعبات الخبز مع الحليب و الهيل و نص كمية العسل و نصف كمية الموز , قلبي جيدا و غطي الإناء و اتركيه على نار هادئة لمدة 3 دقائق. أضيفي نصف كمية القشطة و قلبي جيدا حتى يتجانس المزيج.
خطوة 4
قطعي باقي كمية الموز و ضعي عليه قطرات عصير الليمون حتى لا يتغير لونه. أضيفي إليه ¼ كوب عسل و أضيفيه إلى المزيج السابق مع التقليب.
خطوة 5
ضعيه في صحن التقديم مع وضع باقي مقدار القشطة في الوسط و رشه بباقي مقدار العسل.
