لازانيا الثريد

لازانيا الثريد

Pastapedia

Pastapedia

اللازانيا بالطريقة العادية لذيذة لكن اللازانيا مع خلطة عسير إدمان!

وقت التحضير

2

عدد الحصص

4

المستوى

متوسط

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

يُسخَّن السمن في إناء، ويُضاف البصل والثوم ويُقلَّبان. ثم يُضاف الزنجبيل واللحم ويُشوَّحان حتى يتغير لون اللحم. 

خطوة 2

تُضاف الطماطم، والبهارات العربية وعود القرفة واللومي وورق الغار مع ٦ أكواب من الماء. تُترَك المكونات لتغلي، ثم يُترك المزيج على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتّى ينضج اللحم.

خطوة 3

تُضاف الخضار وتُترك لمدة ٢٠ دقيقة.

خطوة 4

خلال تحضير اللحم، تُطهى الباستا في إناء كبير حسب تعليمات العبوة، وتُصفى وتُقطَع كل قطعة الى نصفين بالطول.

خطوة 5

تُوضَع الباستا في طبق للتقديم، وتقدم مع اللحم بالخضار والصلصة (١/٢ كوب تقريباً). وتُقدّم على الفور.



موضوع ذات صلة

وصفة

سلطة المكرونة بالسلمون

وصفة

ماسلا باستا

وصفة

مكرونة أكواع كبيرة بالكالي المقرمش وفتات الخبز

وصفة

كوزي بلحم الغنم

وصفة

سلطة الباستا الكريمية

المراجعات