لازانيا الثريد

لازانيا الثريد

Pastapedia

Pastapedia

اللازانيا بالطريقة العادية لذيذة لكن اللازانيا مع خلطة عسير إدمان!

وقت التحضير

2

عدد الحصص

4

المستوى

متوسط

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

يُسخَّن السمن في إناء، ويُضاف البصل والثوم ويُقلَّبان. ثم يُضاف الزنجبيل واللحم ويُشوَّحان حتى يتغير لون اللحم. 

خطوة 2

تُضاف الطماطم، والبهارات العربية وعود القرفة واللومي وورق الغار مع ٦ أكواب من الماء. تُترَك المكونات لتغلي، ثم يُترك المزيج على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتّى ينضج اللحم.

خطوة 3

تُضاف الخضار وتُترك لمدة ٢٠ دقيقة.

خطوة 4

خلال تحضير اللحم، تُطهى الباستا في إناء كبير حسب تعليمات العبوة، وتُصفى وتُقطَع كل قطعة الى نصفين بالطول.

خطوة 5

تُوضَع الباستا في طبق للتقديم، وتقدم مع اللحم بالخضار والصلصة (١/٢ كوب تقريباً). وتُقدّم على الفور.



موضوع ذات صلة

وصفة

مكرونة راجو الهندية

وصفة

فارفالي مع صلصة الفلفل الأحمر المشوي

وصفة

مكرونة بوتانيسكا

وصفة

كبسة الباستا

وصفة

مكرونة بنكهات التشيز برجر

المراجعات