التحضير
خطوة 1
سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة
خطوة 2
ضعي صدور الدجاج على صينية خبز وافركيها بنصف كمية زيت الزيتون، وتبلي بالملح والفلفل وضعيها في الفرن لمدة 22-25 دقيقة أو حتى تنضج تماماً.
خطوة 3
اتركي الدجاج ليبرد، ثم قطعيه إلى شرائح باستخدام شوكتين.
خطوة 4
ضعي زيت الزيتون المتبقي بقدرعلى نار متوسطة، أضيفي البصل واطهي لمدة 3-5 دقائق، حتى يذبل ثم أضيفي الدجاج المقطّع والبهارات ثم ارفعيه عن النار.
خطوة 5
غلفي صينية الفرن بورق الخبز.
خطوة 6
أضيفي شرائح اللازانيا إلى قدر كبير من الماء المغلي المملح واسلقيها لمدة 5 دقائق.
خطوة 7
صفيها جيدًا ورتبي الشرائح فوراً على صينية الخبز المُجهزة لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض.
وزعي خليط الدجاج فوق شرائح اللازانيا ولفي كل واحدة بإحكام، مع تثبيتها بأعواد إذا لزم الأمر.
خطوة 8
ادهني صينية الفرن بزيت وأضيفي اللفائف ، وصبي فوقها صلصة المارينارا ثم رشي الجبنة.
خطوة 9
اخبزيها في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لون الموزاريلا ذهبيًا، زينيها بالبقدونس قبل التقديم.
