مكرونة البنجر الوردية

مكرونة البنجر الوردية

Goody Kitchen

Goody Kitchen

مكرونة بينّي بلمسة مختلفة من لون البنجر الزاهي ومُزيّنة بقِطع الفستق المقرمشة.

وقت التحضير

20

عدد الحصص

4

المستوى

سهل

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

في مِقلاة، سخّني زيت الزيتون، ضَعي البصل واطهيه حتى يذبل، أضيفي الثوم واطهيه لمدة ٣٠ ثانية يليه البنجر مع البهارات واطهيهم لمدة دقيقة أو دقيقتين.

خطوة 2

انقليه إلى الخلاط مع إضافة جبن الريكوتا، الريحان ومرق الدجاج ثم اخلطي حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي.

خطوة 3

قومي بصب الخليط إلى المِقلاة مره أخرى، أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة ١-٢ دقيقة على نار خفيفة، يُمكنك إضافة ماء المعكرونة الإضافي لتخفيف الصلصة عند الحاجة.

خطوة 4

قدّمي المكرونة وزينيها بالريحان، جبن الفيتا، والفستق.
 



موضوع ذات صلة

وصفة

باستا مضغوطة

وصفة

شكشوكة خضراء مع صلصة البيستو

وصفة

اسباكتي روزيـه مع السالمون

وصفة

بيني بالسبانخ و البيستو

وصفة

بيني مطازيز

المراجعات