دونات بزبدة الفول السوداني مع بذور الشّيا والكتّان خشنة و مربى الفراولة

دونات بزبدة الفول السوداني مع بذور الشّيا والكتّان خشنة و مربى الفراولة

Goody Kitchen

Goody Kitchen

استمتعي مع الأهل والأصدقاء بالدونات بزبدة الفول السوداني مع بذور الشّيا والكتّان
و مربى الفراولة اللذيذة، قدّميها بعد تزيينها بالسكر.

وقت التحضير

1:50

عدد الحصص

8

المستوى

متوسط

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

في وعاء صغير ضعي الخميرة في ماء دافي و اتركيها جانباً حتى تشكل رغوة حوالي 5 دقائق.

خطوة 2

في وعاء كبيراخلطي الحليب و الزبدة و اخفقيهم جيدًا حتى تختفي الزبدة تماما. اضيفي السكر و صفار البيض و البيض و الملح و خليط الخميرة و 3 اكواب دقيق. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة. اضيفي الدقيق المتبقي لتشكيل العجينة.ضعي العحينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت اقلبيها على الجانب الأخر ثم غطي الوعاء بورق يلاستيك و اتركيها جانباً في مكان دافئ لمدة ساعة.

خطوة 3

بعد مرور ساعة اعجني العجينة وانقليه على سطح مرشوش بقليل من الدقيق 8 عجنات.

خطوة 4

قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين ثم شكلي الدونات على شكل دوائر متساوية الحجم. افردي العجينة ثم ضعي على كل دائرة ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني و ملعقة صغيرة من المربى ادهني الحواف برفق ببياض البيض المخفوق. و اغلقي الدونات بدائرة اخرى من العجينة بإحكام كرري الخطوات على باقي العجين.

خطوة 5

ضعيها على صينية مدهونة بالزيت ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها حوالي 45 دقيقة.

خطوة 6

سخني زيت للقلي حتى درجة 360 اقلي الدونات لمدة 2-3 دقائق على كل جانب او حتى يصبح لونها ذهبي. ضعيها على منشفة ورقية لتجف. قدميها بعد رشها بالسكر البودرة.



موضوع ذات صلة

وصفة

بانكيك التفاح بالقرفة

وصفة

معمول بزبدة الفول السوداني

وصفة

كيكة الشوكولاتة المقرمشه

وصفة

شوفان تشيز كيك الموكا البيضاء

وصفة

أيس كريم الموز وزبدة الفول السوداني

المراجعات