كنافة سمورز
Goody Kitchen
تعشقين الكنافة والسمورز؟ جرّبي الحين وصفة مميزة تجمع بين الاثنين، واكتشفي الحب من أول قضمة. استمتعي بألذ وأشهى مكونات الكنافة المقرمشة والذهبية وبغاناش الشوكولاتة سمورز المملوء بزبدة الفول السوداني والمارشميلو المكرمل. ببساطة، اتبعي الخطوات واحدة بواحدة، وقدمي حلا تحظى بإقبال كبير من قبل الجميع.
وقت التحضير
1
عدد الحصص
4
المستوى
سهل
سعرات حرارية
0
التحضير
خطوة 1
سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
خطوة 2
قومي بفك الكنافة وقلّبيها مع السكر والقرفة ثمّ أضيفي الزبدة وافركيهم جيدًا.
خطوة 3
في صينية دائرية مقاس 10 إنش، رصّي الكنافة واضغطي جيدًا، ثمّ ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تحمّر.
خطوة 4
لتحضير الجاناش، في قدر على النار، قومي بتسخين الكريمة إلى أن تصل مرحلة ما قبل الغليان ثمّ قومي بصبها فوق الشوكولاته واتركيها لمدة 30 ثانية وقلّبيهم سوياً، ثمّ أضيفي زبدة الفول السوداني بالشوكولاته وقلبيهم سوياً حتى يتجانس الخليط.
خطوة 5
قومي بصب طبقة الجاناش فوق الكنافة ثمّ قطّعي قطع المارشميلو بالمقص ورصّيهم على الوجه وأدخلي الصينية مرة أخرى إلى الفرن من أعلى حتى تحمّر وزّينيها بالورد المُجفّف.
