خطوة 1

اخلطي اللحم المفروم والملح والفلفل والبابريكا والبصل والبقدونس والبقسماط في وعاء عميق،شكليها على هيئة أقراص كفتة،رصيها مع شرائح الخضار على التوالي؛قرص كفتة ثم شريحة بطاطس ثم كفتة ثم فلفل رومي أخضر، ثم كفتة،وهكذا إلى أن تنتهي الكمية.