التحضير
خطوة 1
بالوعاء الاول نخلط الحليب المكثف مع الفانيلا
خطوة 2
الوعاء الثاني ( يجب وضع الوعاء الثاني بالفريزر مسبقا لمدة ساعة لان يساعد في عملية خفق الكريمة ) يتم ضرب كريمة الخفق بالمضرب الكهربائي لمدة ٥ د على الاقل الى ان يصبح كثيف
خطوة 3
يتم اضافة الوعاء الثاني الى الاول بالتدريج وخلطه جيدا
خطوة 4
اضافة بسكويت اللوتس الذي تم ضربه بالخلاط وضعه بالفريزر لمدة لا تقل عن ٨ ساعات ويفضل ليلة كاملة