التحضير
خطوة 1
ضعي البيض في قدر من الماء المغلي ودعيه يغلي ببطء لمدة 6-7 دقائق. انقليه إلى وعاء من الماء المثلج واتركيه ليبرد تمامًا. قشريه وقطعي كل بيضة إلى نصفين.
خطوة 2
في طبق كبير، رتبي أنصاف البيض والدجاج والجبنة الزرقاء والذرة والطماطم وأوراق السلطة والأفوكادو والثوم المعمر.
خطوة 3
للصلصة اخلطي معًا الخردل وعصير الليمون والعسل. أضيفي زيت الزيتون على مهل فوق الخليط واستمري في التحريك. اسكبي الصلصة في وعاء وقدميها إلى جانب السلطة.
