لوبستر ثروميدور

لوبستر ثروميدور

Chef Hessa

Chef Hessa

لعشاق السي فوود، وصفتي الجديدة اللوبستر وفي رواية ( ام الروبيان😁)

وقت التحضير

15

عدد الحصص

2

المستوى

متوسط

سعرات حرارية

0

شارك

التحضير

خطوة 1

نظفي اللوبستر جيدًا

خطوة 2

قومي بسلقها في الماء مع أضافة الفلفل الآسود الحب، ورق غار، شرايح ليمون وثوم لمدة 12 دقيقة فقط

خطوة 3

اخرجي القشر ثم ضعي لحم اللوبستر و قطعيها ثم اتركيها جانبًا.

خطوة 4

في مقلاة بها زيت اضيفي اضيفي البصل ثم الفلفل الرومي والمشروم حتى الاستواء ثم اضيفي اللوبستر و الخردل ثم صلصة الجبن و البهارات ثم اضيفي صلصة البشاميل و الكريمة اتركيها حتى يتسبك.

خطوة 5

في قشرة اللوبستر ضعي اللحم و مكونات الصلصة رشي جبنة الموزاريلا وادخليه الفرن حتى تتحمر من الأعلى وقدميها بالعافية.



موضوع ذات صلة

وصفة

طاجن الفول بالبيض

وصفة

فتة اللحم

وصفة

فتة ورق العنب

وصفة

دجاج مكسيكي مع أرز أحمر

وصفة

تونة أرابياتا كانيلوني

المراجعات