التحضير
خطوة 1
نخلط كل المكونات ونعجنهم بالعجانة او يدوي كويس لمدة 20 دقيقة ⏱️
خطوة 2
نخلي العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة ⏱️
خطوة 3
ناخذ العجين ونفردها باليد
خطوة 4
نلفها رول ونحطها بالقالب المدهون زيت او زبدة او ورقة زبدة
خطوة 5
نخليها ترتاح 30 دقيقة ⏱️
خطوة 6
وبعدين ندهن الوجه حليب او بيض او زبدة
خطوة 7
وعلى الفرن على حرارة (180c)
خطوة 8
من تحت فقط لمدة 20 إلى 30 دقيقة حسب حرارة فرنك .