التحضير
خطوة 1
في زبدية قومي بخلط البطاطس المهروسة مع الجبن السائل وتبلي بالملج والفلفل الأسود.
خطوة 2
في مِقلاة، على حرارة متوسطة، أضيفي الزيت النباتي والبصل وقلّبي إلى أن يذبل.
خطوة 3
أضيفي الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود واطبخي حتى ينضح. أضيفي الفطر والبيستو وقلّبي لثلاث دقائق ثم أطفئي الحرارة.
خطوة 4
قومي بتكوير قِطَع من البطاطس المهروسة ثم ضعيها في الصينية المخصصة للكب كيك مع الضغط في المنتصف لعمل تجويف.
خطوة 5
أضيفي مقدار ملعقة صغيرة من خلطة الدجاج وأضيفي لها قِطَع من البروكلي أو البصل الأخضر وأضيفي جبن التشيدر والموزاريلا.
خطوة 6
اخبزيها في فُرن مُسبق التسخين على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية حتى تتحمر ثم قدميها ساخنة.