التحضير
خطوة 1
قومي بتغطية قاع أكبر مقلاة لديك بطبقة رقيقة من الزيت وضعيها على نار متوسطة.
خطوة 2
بمجرد أن يصبح الزيت ساخنًا، أضيفي الذرة وقومي بهزّ المقلاة على الفور ، ثم أغلقي الغطاء - اتركي فجوة صغيرة حتى يخرج البخار. حين تبدأ الحبات الأولى بالفرقعة، أغلقي الغطاء بالكامل. هزّي المقلاة بين الحين والآخر حتى تتفرقع كل الحبات، ثم ارفعيها عن النار وأفرغي الفشار في وعاء خلط كبير. (حاولي التخلص من الحبات التي لم تتفرقع).
خطوة 3
ضعي الزبدة، وزبدة الفول السوداني، والعسل وخلاصة الفانيليا (إذا كنت تستخدمينها) في مقلاة على نار متوسطة وحرّكيها حتى تذوب الزبدة. اسكبيها على الفشار واستخدمي ملعقة بلاستيكية لتقليبه حتى يتغطى بالكامل، ثم قدّميه كما هو أو وزّعيه على الأقمعة.
