التحضير
خطوة 1
في وعاء، اخلطي الجبنة والكريمة إلى أن يصبح القوام كريمي وسلس.
خطوة 2
اخلطي باقي المكونات مع خليط الجبنة السابق.
خطوة 3
قومي بإضافة كمية متساوية من الخليط في كل قِطعة من المطبق واغلقيها من الأربع جهات لتأخذ شكل مربع.
خطوة 4
سخني مِقلاة على حرارة مُرتفعة مع إضافة القليل من الزيت النباتي وحمري كل قِطعة من المطبق من الجهتين حتى تأخذ لون ذهبي وتتقرمش.
خطوة 5
استمتعي بها ساخنة مع كوب من الشاي الأحمر.