التحضير
خطوة 1
اخلطي اللحم البقري المفروم في وعاء مع البصل، والبيضة، والكاتشب، والبابريكا والبقسماط، وقسمي الخليط إلى 4 أجزاء وأضيفي قطعة موزاريلا.
خطوة 2
لفي كل قطعة اللحم حول الجبنة وتبليها، ثم انقليها إلى الثلاجة وجهزي الإضافات.
خطوة 3
اقلي قطع البرجر في صينية شواء ساخنة حتى تنضج بسجب رغبتك، واختاري الصلصة التي تفضلينها.
خطوة 4
ادهني الخبز المحمص بصلصة البرجر، وضعي الإضافات التي ترغبين بها، ثم زيدي لحم البرجر.