التحضير
خطوة 1
تسلق المكرونه وتوضع على جمب ويضاف لها صوص مارينارا وفلفل اسود وزعتر ايطالي وملح، نشوي الخضار والزيتون على الصاج حتى يصبح شبه مستوي
خطوة 2
للتقديم:
في صحن نضع الباستا بالصوص ونضع فوقها الخضار المشوي
خطوة 3
ونضيف قطع من الجبنه القشقوان وورق النعناع ونرش زعتر ايطالي على الوجه
