التحضير
خطوة 1
اطهي المكرونة في قدر كبير من الماء المملح والمغلي. قبل أن تنضج المكرونة بدقيقتين، أضيفي البازلاء.
خطوة 2
في أثناء طهي المكرونة، اخلطي الزبادي مع الثوم في وعاء وأضيفي إليهما الملح. ثم أضيفي مغرفة واحدة من ماء المكرونة المطهوة واخلطيها للحصول على قوام الصلصة.
خطوة 3
صفي المكرونة مع الاحتفاظ ببعض ماء الطهو إذا لزم الأمر. أضيفي المكرونة إلى صلصة الزبادي مع الدجاج والبقدونس وبشر وعصير الليمون والصنوبر. سيحبها أطفالك من أول لقمة
خطوة 4
قسميها على أربعة أطباق لتقديمها.