التحضير
خطوة 1
سخّني الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.
خطوة 2
في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود ومسحوق الثوم.
خطوة 3
ادهني صدور الدجاج بخليط زيت الزيتون.
خطوة 4
قومي بشَوي الدجاج لمدة ٦-٨ دقائق على كل جانب، أو حتى ينضج.
خطوة 5
أزيلي الدجاج من الشواية واتركيه يرتاح لبضع دقائق.
خطوة 6
قطّعي صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة.
خطوة 7
في مِقلاة ساخنة، رشي شرائح الخُبز برذاذ زيت الزيتون أو الزبدة للتحميص.
خطوة 8
وزّعي المايونيز على جانب واحد من كل شريحة خُبز.
خطوة 9
ضَعي شرائح الأفوكادو، أوراق الخس، شرائح الطماطم، والدجاج المشوي فوق شريحتين من الخُبز.
خطوة 10
ضَعي فوقها شرائح الخُبز المتبقية، ثم قطّعي السندويتشات إلى نصفين، وقدميها على الفور.
