التحضير
خطوة 1
ارفعي بعضاَ من الحمص جانباً للزينة وضعي الباقي في الطحانة واطحنيه حتى يصبح ناعماً.
خطوة 2
أضيفي الزيتون وباقي المكونات واستمري في الطحين. ضعي المتبل في صحن التقديم وزينيه بحبات الحمص والبقدونس المفروم.