التحضير
خطوة 1
في وعاء كبير، قومي بجمع المكونات الجافة: الشوفان، بذور الشيا، وجوز الهند المبشور.
خطوة 2
اسكبي حليب جوز الهند، اللبن اليوناني، وعصير الأناناس، وقلّبي جيداً حتى يتمازج الخليط تماماً. ثم أضيفي قطع الأناناس برفق، واحتفظي ببعضها للتزيين.
خطوة 3
قسّمي خليط الشوفان بالتساوي في برطمانات التقديم.
خطوة 4
ضعي البرطمانات في الثلاجة طوال الليل لمدة 8 ساعات على الأقل، ويفضل لفترة أطول للسماح للشوفان بأن يصبح طرياً ويستوعب النكهات.
خطوة 5
في الصباح، زيّني الشوفان بقطع الأناناس المتبقية ورقائق جوز الهند المحمصة، واستمتعي به بارداً!
