التحضير
خطوة 1
سخني الفرن على درجة حرارة .٣٥٠ درجة مئوية.
خطوة 2
في قدر عميق على نار متوسطة اضيفي الزيت و البصلوالثوم قلبيه حتى يذبل.اضيفي الملح و الفلفل الأسود والكمون و مكعب مرقة الدجاج، أضيفي الفول واخلطيه جيدًا،ارفعيه عن النار وأضيفي الكزبرة والطماطم.
خطوة 3
في طاجن من الفخار أضيفي خليط الفول واجعليفي الأطراف عدة حفر صغيرة. أضيفي في كل حفرة بيضة. ادخلي الطاجن الفرن لمدة ١٠ دقائق، أو حتى ينضج البيض.
