ماستر كلاس المطبخ الإيطالي الحديث
أشهر أطباق المطبخ الإيطالي مع بعض من تاريخها وسنصحح بعض المعلومات المغلوطة المتعارف عليها لتكتسب خبرات جديدة و وتفنيات متقدمة بطريقة حديثة
عن طريق Goody Kitchen | الثلاثاء, 12 يونيو 1442
مستوى المهارة
مبتدئ
اللغات
عربى
الدروس
8
المدة
ساعة و نصف
ماذا ستتعلم
في هذا الماستركلاس ستتعلم الأطباق الإيطالية الأصلية لكن بطرق حديثة وشهية، يحتوي الماستركلاس على تقنيات عديدة منها:
1. المقبلات الإيطالية الشهية وأسرارها و طريقة إعدادها باحترافية.
2. الباستا المحشوة بطريقة عصرية ومسمياتها
3. طريقة عمل النيوكي الأصلي بطريقة تجعلها تذوب عند الأكل
4. أطباق رئيسية مشهورة
5. وأخيراً لا يكمل المطبخ الإيطالي من غير حلى الجيلاتو الأصلي بلمسات عصرية لذيذة