Preparation
Step 1
في وعاء أخلطي البيض والحليب ثم تبلي بالملح و اتركيهم جانبًا لمدة ١٠-١٥ دقيقة
Step 2
في مقلاة حمّري الخبز بزبدة من الجهتين
Step 3
في مقلاة؛ أضيفي خليط البيض وقطعة من الزبدة البارد، ثم أشعلي عليهم النار ثم أستمري بالتحريك بملعقة سيليكون مقاومة للحرارة حتى يتماسك البيض ونصل للقوام المطلوب ثم نحشي الساندوتش ونقدمه وبالعافية!