مكونات
 زيتون أخضر كامل، ماء، ملح، منظمات حموضة: حمض اللاكتيك (إي -٢٧٠) و حمض الستريك (إي ٣٣٠-)، مضاد أكسدة: حامض الاسكوربيك (إي ٣٠٠-).