التحضير
خطوة 1
في طبق التقديم، قومي بوضع جبنة الموزاريلا في المنتصف ورصّي شرائح الطماطم حولها.
خطوة 2
في زبدية، ضعي صوص البيستو وزيت الزيتون وخل البلسمك واخلطيهم جيدًا ثمّ صبي الصوص بشكل جميل على الطماطم والجبن وزينيه بطبفة جميلة على شكل دائري من البلسمك المركّز وبعضاً من قطرات البيستو.