التحضير
خطوة 1
في قدر كبير, ذوبي كوبي فيلور حليب مجفف في 6 أكواب ماء.
خطوة 2
ارفعي كوبا من الحليب جانبا و ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي السكر والهيل و قلبي حتى يذوب.
خطوة 3
في كوب الحليب المرفوع, ذوبي دقيق اللوز.عندما يقارب الحليب على الغليان, أضيفي مزيج الحليب و دقيق اللوز تدريجيا مع التقليب المستمر.بعدما يغلي, قلبي لدقيقتين ثم ارفعي القدر عن النار و قدمي القهوة في أكواب.