بان كيك بالتمر
Goody Kitchen
سعادة أسرتك هي أغلى ما عندك. ارسمي البسمة على وجوههم في الصباح، وجهزي قطع البان كيك الطري في طبقات أكثر من لذيذة. ادهنيها بمزيج من قودي تمر قابل للدهن واللبن الذي يمنح الخليط نكهة بارزة ومحببة، وطعم حلو تحلّين به يومهم.
وقت التحضير
15
عدد الحصص
2
المستوى
سهل
سعرات حرارية
0
التحضير
خطوة 1
في وعاء عميق ضعي كلًا من: الدقيق، بيكربونات الصودا، البيكينج باودر، الملح، القرفة والهيل ؛ واخلطي جيدًا.
خطوة 2
في وعاء آخر، اخلطي اللبن، البيض، السكر، الزبدة و الڤانيلا واخلطي جيدًا.
خطوة 3
اضيفي المكونات الجافة للمكونات السائلة و اخلطي حتى يختفي الدقيق (ليصبح قوام الخليط ثقيلًا)
خطوة 4
سخني مقلاة مانعة للالتصاق على درجة حرارة منخفضة. عندما تسخن المقلاة، اضيفي خليط البانكيك باستخدام كوب صغير و اتركي الخليط حتى يتحمر من الاطراف ويتماسك .اقلبيه على الجهة الأخرى ليتحمر .كرري الخطوات السابقة مع باقي كمية الخليط.
خطوة 5
ضعي البانكيك في طبق التقديم على شكل طبقات، وادهني كل طبقة بالتمر القابل للدهن.قدميه!
