شوربة كاري الدجاج مع الباستا
استرخي مع طبق شوربة الدجاج بالكاري وخلي النكهات الدافئة تشبع حواسك
Pastapedia
وصفة من: Pastapedia
-
4 اشخاص
-
55 دقيقة
-
سهل وصفة
حجم الحصة
-
1
تُوضع الدجاجة في إناء كبير ويُضاف إليها البصل والكركم وورق الغار والكاري والليمون الكفيري مع الفلفل الأسود. يُضاف مقدار من الماء حتى يغطي الدجاجة بمقدار ٤ سم، ويُترك على نار متوسطة حتى يغلي، ويُتبّل بالملح ثم تُخفض النار ويترك المزيج ليُطهى لمدة ٤٠ دقيقة ثم تُرفع الدجاجة ويُصفى السائل.
-
2
يُنزع العظم من الدجاجة وتُقطّع إلى قطع صغيرة، تُترك جانباً.
-
3
يُضاف المرق في نفس الإناء (بين ٦-٨ كوب ويمكن إضافة الماء حسب الحاجة)، يُترك ليغلي ثم تُضاف الباستا وتُطهى لمدة ٧ دقائق.
-
4
يُضاف الدجاج والذرة والكراث ويُطهى المزيج لمدة دقيقتين، ثم يُضاف الملح حسب الرغبة ويُضاف الخل قبل التقديم.
وصفات مشابهه
عشاء
الباستا, الدجاج, شوربة, كاري, مع
%comment%
user
%3 hrs ago%
%Comment reply%